România și Polonia sunt două țări cu tradiții culinare bogate. În ambele bucătării găsești supe consistente, carne afumată, cârnați, varză, murături și mese în familie care se întind uneori mult după ce farfuriile s-au golit.
Și totuși, dacă ești român și locuiești în Polonia, există gusturi pe care nu le poți înlocui atât de ușor.
Un salam cunoscut din copilărie, telemeaua lângă roșii, micii de pe grătar, o afumătură pentru fasole sau o Eugenia lângă cafea au fiecare gustul lor.
Prin DELUMANI poți comanda produse românești online în Polonia și le poți primi direct la adresa ta.
Bucătării asemănătoare, dar gusturi diferite
La prima vedere, într-un supermarket polonez poți găsi multe produse familiare. Există cârnați, mezeluri, brânzeturi, murături și numeroase produse afumate.
Dar cine caută un anumit produs românesc știe că asemănător nu înseamnă întotdeauna același lucru.
Condimentele sunt diferite, rețetele sunt diferite, iar gustul final poate fi cel pe care îl cauți sau unul complet nou.
De aceea, uneori nu cauți pur și simplu un salam. Cauți un salam românesc.
Poți începe cu selecția de salamuri românești, unde găsești produse potrivite pentru micul dejun, sandvișuri sau platouri.
Cârnații sunt populari și în Polonia. Dar uneori vrei gustul românesc.
Polonia este cunoscută pentru numeroasele sortimente de kiełbasa. Este una dintre categoriile importante ale bucătăriei locale.
Pentru un român însă, un cârnat oltenesc, țărănesc sau un alt sortiment pregătit în stil românesc poate avea o aromă diferită de ceea ce găsește în mod obișnuit în magazinele poloneze.
În categoria de cârnați românești poți verifica sortimentele disponibile și le poți alege în funcție de ceea ce vrei să pregătești.
Pot ajunge pe grătar, într-o tigaie, lângă o garnitură sau pur și simplu pe un platou.
Afumătura pentru fasole sau varză are gustul ei
Și bucătăria poloneză folosește numeroase produse afumate. Dar atunci când vrei să gătești o rețetă pe care o știi din România, probabil cauți aroma cu care ai asociat acel preparat.
Pentru fasole, varză, ciorbe sau alte mâncăruri tradiționale poți vedea selecția de afumături românești.
Pentru mese reci și platouri există separat categoria de șunci și specialități.
Astfel poți alege produsul în funcție de rețetă, nu doar după aspect.
Telemeaua nu este pur și simplu „o brânză”
Polonia are o varietate mare de produse lactate și brânzeturi. Dar când vrei mămăligă cu brânză, roșii cu telemea sau o plăcintă făcută după rețeta de acasă, alegerea produsului contează.
În categoria de lactate și brânzeturi românești poți găsi produse pentru micul dejun, gătit sau mesele reci.
Telemeaua, cașcavalul sau brânza de burduf nu trebuie înlocuite doar pentru că locuiești departe de România.
Uneori exact ingredientul cunoscut face diferența dintre o mâncare asemănătoare și cea pe care voiai de fapt să o pregătești.
Murăturile sunt familiare și în Polonia
Castraveții murați, varza murată și alte legume conservate sunt foarte prezente și în bucătăria poloneză.
Este unul dintre punctele în care cele două bucătării se întâlnesc foarte natural.
Dar dacă îți dorești sortimentele și aromele pe care le cunoști din România, poți verifica selecția de conserve și murături românești.
Le poți păstra în cămară și folosi lângă friptură, fasole, cartofi sau alte mâncăruri.
Un borcan deschis la momentul potrivit poate schimba surprinzător de mult o masă.
Sarmale în Polonia? Ideea nu este deloc străină
Polonezii au gołąbki, românii au sarmale.
Conceptul seamănă: foi de varză, umplutură și o rețetă transmisă adesea în familie. Dar modul de preparare și gustul nu sunt identice.
Dacă vrei să gătești după rețeta românească pe care o cunoști, poți completa cămara cu alimente de bază și condimente românești.
Aici se vede foarte bine diferența dintre cele două bucătării: ingredientele pot părea apropiate, dar combinația lor spune o poveste diferită.
Iar micii rămân mici
Există multe tipuri de carne și cârnați în Europa Centrală și de Est, dar micii au un loc aparte în bucătăria românească.
Mai ales când vine vremea grătarului.
În selecția de mici și mititei românești poți verifica variantele disponibile și poți pregăti un grătar românesc chiar dacă locuiești în Polonia.
Pui pe masă muștarul, pâinea, câteva murături și, pentru câteva ore, distanța până în România pare puțin mai mică.
Dulciurile sunt capitolul în care nostalgia apare repede
Uneori nu o mâncare complicată îți amintește de România.
Poate fi un biscuit. O napolitană. O ciocolată. Sau produsul pe care îl cumpărai când erai copil.
Pentru astfel de momente poți explora biscuiții, napolitanele și prăjiturile românești.
Pentru mai multe variante într-un singur loc există categoria de dulciuri și snacks.
Iar dacă preferi ceva sărat, poți vedea și semințele, sărățelele și snacksurile sărate.
Ce produse românești merită să ai permanent în casă?
O comandă nu trebuie construită doar în jurul produsului de care îți este poftă în momentul respectiv.
Poți gândi puțin mai practic.
În frigider: câteva mezeluri și brânzeturi. În cămară: conserve, murături, condimente și ingrediente pentru gătit. Pentru weekend: mici sau cârnați. Pentru pauza de cafea: biscuiți, napolitane sau ciocolată.
Pentru copii: pufuleți și chips.
Astfel, produsele românești nu mai sunt ceva ce cumperi doar pentru o ocazie specială, ci devin parte din cumpărăturile normale ale familiei.
Nu știi ce să alegi?
Dacă este prima comandă sau vrei să descoperi produse pe care nu le-ai încercat până acum, există două puncte bune de pornire.
Poți vedea cele mai vândute produse românești și poți afla ce aleg frecvent alți clienți.
Sau poți verifica produsele noi DELUMANI dacă vrei să adaugi ceva diferit în coș.
O comandă bună poate combina produsele pe care le cunoști deja cu unul sau două lucruri noi.
Cum sunt pregătite produsele refrigerate?
O comandă cu mezeluri sau brânzeturi trebuie tratată diferit față de una care conține doar biscuiți, condimente și conserve.
Pentru produsele care necesită protecție termică folosim ambalaje termoizolante și elemente de răcire, în funcție de tipul produselor și perioada anului.
Astfel poți combina într-o singură comandă produse refrigerate cu produse pentru cămară, dulciuri și snacksuri.
Produse românești în Varșovia, Cracovia, Wrocław și în restul Poloniei
Unul dintre avantajele cumpărăturilor online este că nu trebuie să ai un magazin românesc pe strada ta.
DELUMANI livrează comenzi către clienți din diferite regiuni ale Poloniei.
Poți comanda produse românești dacă locuiești în Varșovia, Cracovia, Wrocław, Poznań, Gdańsk, Łódź, Szczecin, Katowice, Lublin și în numeroase alte localități.
La finalizarea comenzii introduci adresa ta din Polonia, iar produsele sunt pregătite pentru expediere.
România și Polonia pot sta la aceeași masă
Poate că acesta este unul dintre lucrurile interesante atunci când locuiești în Polonia.
Nu trebuie să alegi între cele două bucătării.
Poți descoperi pierogi, żurek, bigos sau diferite sortimente de kiełbasa și, în același timp, să continui să gătești sarmale, ciorbă, fasole cu afumătură sau mămăligă cu brânză.
Poți pune pe același grătar produse poloneze și mici românești.
Iar lângă cafea poți descoperi un desert polonez nou și să păstrezi și napolitana românească pe care o cunoști de ani de zile.
A trăi într-o altă țară nu înseamnă să înlocuiești gusturile de acasă. Înseamnă că masa poate deveni mai mare.
Întrebări frecvente despre produsele românești în Polonia
Pot comanda produse românești online în Polonia?
Da. Poți selecta produsele disponibile în magazinul DELUMANI și poți introduce adresa ta din Polonia atunci când finalizezi comanda.
Livrați doar în Varșovia și orașele mari?
Nu. Comenzile nu sunt limitate la Varșovia, Cracovia sau alte orașe mari și pot fi expediate către numeroase localități din Polonia.
Pot comanda mezeluri și brânzeturi românești?
Da. Poți combina într-o singură comandă produse din carne, lactate și produse din alte categorii disponibile în magazin.
Pot comanda mici românești în Polonia?
Da. Poți verifica online selecția actuală de mici și mititei românești, în funcție de disponibilitatea produselor.
Cum sunt pregătite produsele care necesită răcire?
Pentru produsele sensibile la temperatură folosim ambalaje termoizolante și elemente de răcire, în funcție de tipul produselor și perioada anului.
Pot combina produsele refrigerate cu conserve și dulciuri?
Da. Poți adăuga în același coș produse refrigerate, alimente pentru cămară, condimente, conserve, biscuiți, dulciuri și alte produse disponibile.
Descoperă gusturile românești în Polonia
România și Polonia au mai multe în comun la masă decât ai putea crede. Tocmai de aceea este interesant să descoperi bucătăria locală fără să renunți la produsele românești pe care le iubești.
Descoperă produsele românești disponibile la DELUMANI și pregătește următoarea comandă pentru casa ta din Polonia.
DELUMANI – Gustul de acasă, oriunde ai fi! ❤️